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                  黄酒是世界上最古老的酒种之一,源于中国,且唯中国有之,与啤酒,葡萄酒并称世界三大古酒,至今已有4000多年的酿造历史。因最初的黄酒酒液黄亮,色泽澄黄或呈琥珀色,清澈透明,故称黄酒,也称米酒。
        黄酒以糯米、黍米、等谷物为原料,一般酒精含量为8%---16%,属于低度酿造酒。黄酒含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成,必须依靠食材摄取8种必须氨基酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。     

         黄酒是中国汉族特产,属于酿造酒。在世界四大酿造酒(白酒、黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要一席。

        黄酒是所有酒类当中最“纯洁”的一款酒类。它的国家标准及营养价值高于其他任何酒类,而且不得添加任何防腐剂及添加剂,只能添加焦糖色。

         志宏黄酒崇尚“品质、品味、品牌、时尚”的消费观念,为广大消费者提供安全、健康、优质的产品。 黄酒的饮用方法:冬天可加温饮,夏天冰镇或加冰块口感更佳。春秋两季常温饮。